|
Thaise Kip Met Mihoen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram Mihoen
400 gram Kipfillet(in reepjes)
zout
Peper
1 mespunt 5 a kruiden poeder
2 eetlepels Olie
2 tenen knoflook
250 gram Peultjes
1 Rode Peper (in ringen)
2 bosuitjes (in ringen)
1 eetlepel Thaise vissaus
2 eetlepels Verse Koriander(fijngehakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing. Bestrooi de kipfillet met zout,peper,en de 5 kruidenpoeder. Verhit in een wok de olie. Bak de knoflook daarin 1 minuut en verwijder die dan. Roer bak de kip +/- 5 minuten in de knoflook olie. Voeg de peultjes en de peper ringen toe en laat die +/- 3 minuten roerbakken. Bak de bosui +/- 2 minuten mee. Schep de vissaus erdoor.
|
|
|